近日，30歲的靜女士午餐吃了冰箱里的隔夜披薩，沒想到這一口披薩，就讓她攤上了“大禍”。一覺起來后，頭痛炸裂，還開始嘔吐，脖子也變得僵硬。一番檢查下來，腦膜炎發(fā)展為腦室炎了，只能做顱腦手術(shù)。怎么吃了口隔夜披薩就攤上腦膜炎呢？其實，是李斯特菌這種“冰箱病”在“搞鬼”。這是引起食源性疾病暴發(fā)的主要病原菌，其致死率可達20%-50%。且對各種環(huán)境的耐受性很強，江湖人稱“冰箱殺手”。孕婦、嬰兒、老人、腫瘤患者等，都是李斯特菌的重點攻擊對象，守護您和您的家人的食品安全，壹傳誠VR食品安全科普在行動。

看起來很美 卻“暗藏殺機”

（△李斯特菌平板菌落特征及鏡下特征，圖源：“上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院”微信公眾號）

在壹傳誠VR食品安全科普中，只要戴上VR眼鏡，體驗者就置身于模擬的家庭場景中，在場景中學習如何查看食物的生產(chǎn)日期與保質(zhì)期、三無產(chǎn)品的辨別等包裝食品的安全知識，掌握如何有效地預防食源性疾病，借助VR設(shè)備進行的食品安全教育，讓體驗者更直觀、更有興趣地學習食品安全知識。

VR食品安全科普知識點：

①過期食品：食用包裝食品前，先查看其生產(chǎn)保質(zhì)日期；

②三無產(chǎn)品：購買食品前，查看是否存在三無問題，即無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家；

③生熟分開：生熟食物分開存放，避免交叉污染；

④腐爛蔬果：腐爛蔬果增加了致病菌和產(chǎn)毒菌產(chǎn)生的機會，以致于人食用后引起食源性疾病，因此不能食用。

用VR食品安全科普學習食品安全知識，巧妙地將食品安全知識融入體驗、動手操作活動中，在科普的最后還選擇了數(shù)十個食品安全小常識進行逐一講解，包括：生產(chǎn)許可標識、綠色食物標識、五谷介紹、食物中毒后的反應(yīng)、什么是垃圾食品、餐前七步洗手法等。通過系統(tǒng)的學習掌握科學、安全的飲食知識，養(yǎng)成良好的飲食習慣，切實增強食品安全意識和防范能力，進行食品安全教育，增強人民群眾的食品安全意識，鑄好安全防線。

廣州壹傳誠信息科技有限公司(官網(wǎng)：www.hubeiit.cn)成立于2014年，是一家集科普教育內(nèi)容研發(fā)、多元化軟件制作與技術(shù)服務(wù)為一體的虛擬仿真軟件源頭廠商，亦是國家認證的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品包含：為文化和科技科普教育展館提供的多媒體交互產(chǎn)品、VR/AR/MR安全科普教育產(chǎn)品、VR/AR/MR紅色文化教育產(chǎn)品，亦可提供定制服務(wù)。我司擁有成熟的策劃研發(fā)團隊和完善的8s的售后服務(wù)，已與眾多知名單位合作，累積完成上千多個VR項目，具有豐富的項目制作經(jīng)驗。